戚风蛋糕怎么做才不塌-有问必答平台-解答你的疑问

来自:本站 添加时间:2025-05-25 07:37
水结成冰的原理是由于水分子在低温下逐渐减缓运动并形成定型的晶格结构。 在水分子之间,通过氢键相互连接,形成六角形的晶格结构,这使得水分子在0摄氏度以下逐渐排列并形成固体结构。冰熔化时,这些氢键被打破,水分子重新获得了足够的能量来进行自由移动,进而水转化为液体。

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